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Por qué las mujeres hispanas pueden tener problemas con su peso

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¿Qué es la obesidad?

Cuando alguien tiene más grasa corporal de la deseable para su altura y constitución, decimos que tiene sobrepeso. Si tiene un 20 por ciento o más de sobrepeso, se la considera obesa.

Para medir la obesidad, usamos un sistema conocido como índice de masa corporal o IMC. Calculado con una fórmula que toma en consideración la altura y el peso de una persona, el IMC nos dice si está en su peso ideal, bajo peso, sobrepeso u obesidad. Si el IMC resultante de la persona está entre 25 y 30, tiene sobrepeso, y si su IMC es superior a 30, entonces es obesa. (Calcula tu IMC).

El sobrepeso, que podría conducir a la obesidad, es el resultado de ingerir más calorías de las que quemamos. La obesidad puede causar muchos problemas físicos y psicológicos. Es uno de los factores que contribuye a una enfermedad común entre los latinos: la diabetes.

La obesidad también puede causar presión arterial alta, colesterol alto, dolor en las articulaciones y muchas otras dolencias. Psicológicamente, el sobrepeso puede desencadenar trastornos alimentarios y baja autoestima, especialmente en adolescentes.

Latinas y control de peso

Entre todas las mujeres en los Estados Unidos, las latinas ocupan el primer lugar en sobrepeso y el segundo, detrás de las afroamericanas, en obesidad. A pesar de que la dieta latina es un estilo de alimentación saludable en general, diversas circunstancias sociales, culturales y genéticas afectan a nuestra población y favorecen nuestro sobrepeso.

Primero, los latinos son el grupo étnico con la menor cobertura de seguro médico. Esto significa que muchos de nosotros no visitamos al médico tanto como deberíamos y no tenemos controles frecuentes que nos ayuden a prevenir este tipo de problemas. Y en nuestra cultura, la obesidad no se considera necesariamente algo negativo.

Muchos de nosotros creemos que un niño gordito, un niño regordete, es un niño sano. Y durante el embarazo es común pensar que debe "comer por dos". Además, muchos latinos no han hecho del ejercicio un hábito regular.

El gen del ahorro

Según muchos genetistas, el exceso de peso no se debe únicamente a los alimentos grasos y la falta de ejercicio. La obesidad también está influenciada por los genes que heredamos. Es decir, si nuestra mamá o papá tiene sobrepeso, es más probable que tengamos sobrepeso que alguien nacido de padres delgados.

Otra teoría sugiere que la población hispana, como algunas otras, tiene una tendencia a acumular grasa llamada gen del ahorro. En estudios de los indios Pima que viven entre la Sierra Madre mexicana y Arizona, los investigadores notaron ciertas diferencias entre los grupos de indios.

Los pimas que vivían en Arizona no pasaron por períodos de escasez y llevaron un estilo de vida muy occidental. Rara vez hacían ejercicio y comían productos refinados como harina y azúcar. La mayoría de ellos (el 95 por ciento) tenían sobrepeso o eran obesos cuando se realizó el estudio, y la mayoría tenía diabetes.

Por otro lado, los pimas que habitaban la Sierra Madre vivían tradicionalmente, pescando y cazando para alimentarse y experimentando períodos de escasez. Ninguno de ellos era obeso cuando se realizó el estudio. Eso hizo que los investigadores pensaran que podría haber un gen que ayude a las personas de este origen étnico a almacenar grasa cuando tienen suficiente comida para poder usarla en tiempos de escasez.

Eso funcionó bien para nuestros antepasados, pero no nos está funcionando bien ahora, porque en estos días podemos obtener alimentos en abundancia en cualquier momento y no necesitamos almacenar para los tiempos escasos. Además, no tenemos que correr detrás de nuestras presas como los indios de la Sierra Madre Pima, por lo que no estamos haciendo el tipo de ejercicio que hacían nuestros antepasados.

Obesidad y embarazo

Es ideal comenzar el embarazo con un peso saludable, porque el peso de la madre afecta el peso del bebé y la obesidad puede causar una serie de complicaciones durante el embarazo tanto en la madre como en el bebé. Pero si ya está embarazada, un estilo de vida saludable y una dieta equilibrada beneficiarán tanto a su bebé como a usted. Es importante consultar con su médico para averiguar cuál es el aumento de peso adecuado para usted, en sus circunstancias particulares.

Cómo combatir la obesidad

El embarazo no es el mejor momento para ponerse a dieta, porque su bebé depende de lo que coma para su propia nutrición. Aún así, puede mantener un peso saludable durante este tiempo comiendo una dieta balanceada que se base en ingredientes comúnmente utilizados en nuestra cultura, en las porciones correctas, que le proporcionarán a su bebé los nutrientes que necesita, y haciendo ejercicio como nadar y caminar.

El hecho de que la obesidad sea en parte hereditaria y que podamos tener un mayor riesgo de tener sobrepeso no significa que tengamos que resignarnos a serlo. gordita.

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Ver el vídeo: Actrices que dejaron los tacos y bajaron de peso (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Tihkoosue

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